ซุปข้าวโอ๊ตเก๋ากี้
ลดระดับน้ำตาล ไขมันในเลือด ผู้ป่วยอัมพาต
ประโยชน์ : บำรุงอิน เพิ่มความชุ่มชื้น ลดไขมันในหลอดเลือด ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการวิงเวียน หน้ามืดตาลาย ปกป้องเซลล์ประสาท
เหมาะกับผู้ป่วยอัมพาต อัมพฤกษ์ มีไขมัน ความดันสูง รูปร่างอ้วนร่วมด้วย
ส่วนประกอบ : ข้าวโอ๊ต 250 กรัม นมพร่องมันเนย 250 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เก๋ากี้ 15-20 เม็ด
วิธีทำ :
- นำข้าวโอ๊ตใส่หม้อ เติมน้ำพอประมาณ
- เทนมลงไป คนผสมให้เข้ากัน
- นำไปต้มจนเดือดใส่เก๋ากี้ แล้วหรี่ไฟ ใช้ไฟอ่อนต้มต่อ 10 นาที
- ใส่ไข่ไก่ตีจนเข้ากันแล้วเติมลงไป คนผสมกันให้หนืดพอประมาณ
ข้อห้าม : ไม่เหมาะกับคนไข้ตัวร้อน ไข้หวัด หรือติดเชื้อ และท้องเสีย
ยำมะเขือยาวนึ่ง สไตล์จีน
ลดบวม แก้กระหายน้ำ ขับปัสสาวะ ผู้ป่วยอัมพาตตัวอ้วน
ประโยชน์ : ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น แก้หระหายน้ำ ขับปัสสาวะ ลดบวม
เหมาะกับผู้ป่วยอัมพาต อัมพฤกษ์จากสมองขาดเลือด ที่มีรูปร่างอ้วน และมีไขมัน ความดันสูงร่วมด้วย
ส่วนประกอบ : มะเขือยาวม่วง 2-3 ลูก กระเทียมสับ 1 ช้อน น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ :
- หั่นมะเขือยาวม่วง 2-3 ลูก ล้างให้สะอาด หั่นพอดีคำ
- ใส่มะเขือวางเรียงลงในหม้อนึ่ง ใส่กระเทียมสับตาม
- ตั้งหม้อนึ่งไฟแรง 15 นาที นึ่งจนมะเขือยาวสุก แล้วขึ้นจากหม้อ
- ก่อนทานใส่น้ำมันงา ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน
ข้อระวัง : มะเขือฤทธิ์เย็นจัด ร่างกายอ่อนแอ ถ่ายเหลว หอบหืด ไม่ควรทานมากเกินไป
ขึ้นฉ่ายฝรั่งผัดเห็ดหูหนูดำ
คุมความดัน ไขมันสูง อัมพาตจากสมองขาดเลือด
ประโยชน์ : เพิ่มการไหลเวียนเลือด บำรุงเลือด ดับพิษร้อน ลดความดันสูง
เหมาะกับผู้ป่วยอัมพาต อัมพฤกษ์จากสมองขาดเลือด และมีไขมัน ความดันสูงร่วมด้วย
ส่วนประกอบ : เห็ดหูหนูดำแห้ง 10 กรัม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 250 กรัม ขิงสดหั่นแว่น 2 แว่น น้ำมันพืช 5 มล.
วิธีทำ :
- หั่นขึ้นฉ่ายฝรั่ง เอาใบออกล้างน้ำ หั่นพอดีคำ
- ล้างเห็ดหูหนูแห้ง แช่น้ำร้อนจนบานออก
- ตั้งกระทะด้วยไฟแรง ใส่น้ำมันพืช พอร้อนก็ใส่ขิงสดลงเจียวจนหอม
- นำเห็ดหูหนูลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- พอเห็ดเริ่มสุก นำขึ้นฉ่ายฝรั่งลงไปผัด
- ปรุงรสตามชอบ แต่ไม่หวานหรือเค็มเกิน ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
IMI Wellness สถาบันสุขภาพการแพทย์เชิงบูรณาการ
中西医结合研究所
รักษาผู้ป่วยด้วยศาสตร์การแพทย์แผนปัจจุบันและการแพทย์แผนจีนอย่างเต็มรูปแบบ ยินดีให้คำปรึกษาทุกปัญหาสุขภาพ
นำทีมโดยทีมแพทย์จุฬา เชียงใหม่ , แพทย์จีนปริญญาปักกิ่ง เซียงไฮ้ ,แพทย์จีนหัวเฉียวรุ่นแรกในประเทศไทย
สอบถามเพิ่มเติม
โทร : 061-6919145 (สาขาเพชรเกษม)
โทร : 099-2395365 (สาขาหลักสี่)
โทร : 084-2924795 (สาขาพัทยา)
โทร : 097-9216424 (สาขาภูเก็ต)
- อินบ็อก: m.me/imiwellnes
- เว็บไซต์: http://www.imiwellness.com/
- LINE@: https://lin.ee/8QaIeNf
- ที่ตั้ง: IMI WELLNESS สถาบันสุขภาพการแพทย์ผสมสผาน
- Google Map: https://goo.gl/maps/oYpQJENvEeZr9cYS9
